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Bechamel
PREPARACION:
Mezclar el contenido de la bolsa ( 600 gr ) en 4,8 Litros de agua. Calentar sin dejar de remover hasta una buena disolución. Llevar a ebullición durante unos 2 minutos.
DOSIS:
1 Kg de producto con 4, 8 L de agua.
RENDIMIENTO:
6 Kg.
CONSERVACIÓN:
18 meses en lugar fresco y seco dentro de su envase original.